吃鱼可以喝酒吗?
最好别喝。 鲜鱼内含大量的维生素D，维生素D的主要功效是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收，还有促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能作用。如果吃鱼的时候喝酒，尤其酒精浓度高的白酒，酒精会大大降低人体对维生素D的吸收，从而导致营养成分的流失。研究证明，酒类对维生素D的破坏，最高可达到60%。
鱼和酒能一块吃吗?
当然可以了，鱼和酒能一块吃的，因为喝酒时配上鱼是非常好的莱品，特别是在冬天冷了炖上一条鱼在喝二两白酒是非常好的事
吃鱼生喝白酒有用吗?
没有多大用处，白酒并不能杀菌，既然不放心还是煮熟后在使用，比较方便快捷实用干净整洁卫生。只有高温才可以杀菌
吃鱼喝什么酒?
红酒。 1.炸鱼。炸鱼包括金枪鱼、沙丁鱼和鲭鱼，它们肉质细腻，所以会炸成脆皮来食用。像这种有肉感的食物，就适合搭配口味重的葡萄酒。 2、淡水鱼。淡水鱼包括鳟鱼或鳜鱼，它们一般是水煮。所以此时，它们需要搭配口味丰富的白葡萄酒。 3、海鱼。海鱼一般会煮熟，然后再撒一点柠檬汁在鱼上，这样就能完美呈现鱼的味道。
吃鱼喝什么酒?
中国白酒，可以起到一定消毒的作用。洋酒的话就和干白葡萄酒吧，因为干白葡萄酒含酸较高，可以解腥。吃鸡、鸭、猪、牛等肉类，则佐以干红葡萄酒为佳，因干红葡萄酒含单宁酸多，可以解腻。
为什么喝红酒要吃红肉，吃鱼要喝白酒，酒文化里是这样写的么?
虽然红酒配红肉（主要指牛肉，羊肉）白酒配白肉（猪，鸡，鸭，鱼，海鲜类）是基本定式，但更重要的应该考虑到烹饪的方法。红酒的单宁能够清除红肉的部分肥腻感更能带出肉质的鲜嫩，而白酒的果酸及口感能够很好的控制住鱼类，海鲜类食材的腥味使肉质更加细腻。一般来说重口味烹调的红肉适合口感浓郁型红酒，而重口味烹调的白肉和淡口味烹调的红肉可以配搭淡雅型或者酒体中度的红酒，而清淡做法的白肉类就更适合白葡萄酒特别是鱼类贝类。这也只是简单的举例，其中学问建议还是通过实践得出真章。
吃魚生喝多少度白酒好?
度数高的白酒，至少在50度以上的。个人比较喜欢八大名酒之一的，54度董酒的红色经典。因为鱼生比较清甜，淡香。董酒香型浓郁，口感浓烈，与轻柔的鱼生相互搭配是一绝！但低价位的董酒就感觉很一般了。另外，高度数的白酒，还能预防因为吃鱼生而引起肝吸虫病的发生。
吃鱼配什么酒最好?
吃鱼最好搭配白酒或白葡萄酒。白酒的清香和辣味可以解鱼腥味，提升鱼的鲜美口感。 白葡萄酒则因其酸度和口感的轻盈，能够与鱼肉的清淡口感相得益彰，更能彰显鱼的鲜美。 而红酒的单宁和酒精度数较高，与鱼肉搭配会影响口感，不利于消化。综上所述，搭配白酒或白葡萄酒是吃鱼最好的选择。
吃三文鱼能喝高度白酒吗?
没用的，高度酒长时间浸泡可以杀死一些细菌和寄生虫，但对一些高耐受的细菌和寄生虫卵基本没用，要杜绝寄生虫最好的办法还是烹熟，想吃鱼生就要有感染寄生虫的觉悟
